在全球高地学院的近300名学生中 迪尔伯恩高地，绝大多数人生活在沙漠中.
不，在底特律以西的韦恩没有干旱的小气候 县，但有一个食物沙漠，一个实质性的. 根据 肖恩·罗布森校长，他在格兰德的大部分学生 山谷授权的特许学校生活在贫困和生活超过 距离超市一英里，这意味着他们生活在食物沙漠中 由美国农业部决定.
正因为如此，罗布森和一个来自绿巨人的团队，一个全国性的 非营利组织正在努力改变这些学生的生活方式 经常与食物和营养斗争，了解食物是如何接口的 用他们的生活和学习.
全球高地学院是底特律地区100所学校中的第一所 将获得新的学习花园作为500万美元倡议的一部分 大绿. 几所大峡谷授权的特许学校处于领先地位 作为该计划的试点地点. 总共有八个格兰德 Valley在底特律市区的特许经营权将以花园结束.
这个想法是创造学习空间，让孩子们可以亲自动手 与植物一起，希望它能改变他们对健康的偏好 食物，培养对压力更健康的反应，也提高他们的 学习成绩和整体健康和营养，肯说 埃尔金斯说，他是底特律绿巨人公司的区域主管.
该项目于春末在全球高地学院启动 那里的学习花园已经有了长足的发展，种植了莴苣， 豌豆、黄豆、羽衣甘蓝和萝卜都长得很好，这在很大程度上要归功于它们 感谢参与种植和维护花园的学生.
Jamya Matthews是Global Heights的五年级学生，她已经 对学习花园有浓厚的兴趣. “当我们第一次种植 花园，很费功夫. 我们得带一大袋土进去， 然后我们必须把团块弄碎因为天气很冷，但是 看到一切都在成长很酷，”贾米亚说.
Mamadou Doumbouya是学校的另一名五年级学生，而他 家里有花园，他说有学习花园在吗 学校帮助他更多地思考他在吃什么. 他说他认为 博天堂官方网页植物内部是什么以及它来自哪里，而不是 只要知道它比快餐或零食更健康 便利店.
“我试着在天气好的时候使用它，让孩子们出去学习. 在 前五分钟我会让他们去探索，看看发生了什么 改变了. 然后我们会讨论食物供应是如何起作用的 或者是博天堂官方网页植物各部分的科学课.”
乔希·亨德里克森，五年级老师
“我觉得新花园很酷，因为当这里的大多数孩子 回家他们只是玩游戏和吃什么，但与花园 在学校，他们可以回家思考他们吃什么。” Mamadou说.
这种博天堂官方网页吃什么的有意识的思考在学生身上表现出来 罗布森说.
“我看到人们想要吃更健康的食物——我不这么认为 这是一个巧合，”罗布森说. “我们有100%的免费和 减少这里的午餐，我们所有的孩子都生活在贫困中. 简单的 他们的早餐是去当地的7-11便利店买一袋 芯片. 让他们看到这个花园的运作，并能够取样 有些东西，孩子们会说，‘等等，这些东西都长出来了 我们的花园.“它正在改变我们孩子的思维模式，让他们三思而后行 那袋薯片和他们可能有的其他选择相比.”
埃尔金斯说，建立社区花园的另一个好处是 学生们经常转移他们所学的营养和 健康饮食给家庭带来最大的影响 更广泛的社区.
“我们所有的学生都品尝和吃蔬菜，但他们也拿走 这是一个巨大的额外好处，”埃尔金斯说. “当食物 和学生或家长一起回家，这是一个巨大的 家庭健康状况的改善. 他们在种植食物 可以使用.”
罗布森说，学校举办了一个收获日，学生们吃他们想吃的东西 长大了，有机会把食物带回家给家人吃吗. 暑假期间，花园由当地人维护 健康生活计划，领导推进和帮助社区.
学校也很认真地想让家属们也加入进来. 五年级教师乔希·亨德里克森(Josh Hendrickson)计划把食谱寄回家 和学生一起，所以当家庭尝试特定种类的农产品时 第一次，他们的第一次接触将是美味的，因为它是正确的准备.
亨德里克森利用花园改变了他的教学方式. He 将花园纳入从语言到其他科目的课程中 从艺术和社会研究到科学.
“我试着在天气好的时候使用它，让孩子们出去学习. 在 前五分钟我会让他们去探索，看看发生了什么 换了，让他们检查他们放进去的植物，然后我们会 深入讨论食物供应如何在 革命战争或博天堂官方网页植物部分的科学课. 这里有很多机会，”亨德里克森说.
他希望能够追踪经济增长速度和其他数据 下一个生长季节教一节博天堂官方网页图形和发现的数学课 来自数据的信息.
亨德里克森说，他认为最大的好处是有学生 要明白种植食物是一个过程，不是一蹴而就的.
“在这个国家，我们很幸运能够去超市 我们需要什么就买什么，”亨德里克森说 说. “我认为这有助于向他们表明，还有很多工作要做 在喂饱人的过程中所花费的时间.”
学生们对这个花园真的很兴奋. 当我走到 她的音乐班，五年级的Jamya，弯下腰察看一株植物 然后她大声喊道:“我能闻到莴苣的味道，先生. Hendrickson!对她的老师说.
亨德里克森说，给学生一个动手的机会 脏了就让它们跟着植物的生长变了 他们的观点. “有很多人支持这个项目，”他说 说. “孩子们每次来这里都很敬畏.”
罗布森说，除了动手学习，他还看到了行为 他认为花园至少负有部分责任.
“我们看到了行为、气候和文化的转变，”罗布森说 说. “我认为在学校的一个项目中有实际的利害关系 给这些学生一种真正的归属感和自豪感. 他们 记住它们把种子放在哪里，它们就会跑向那个地方 他们会说，‘这是我的，这是我种的。 改变他们接近学校的方式.”
其他大峡谷特许学校将看到他们的学习花园 作为试点项目的一部分，全年安装. 大 山谷的特许学校办公室领导很高兴看到这一点 创新项目启动.
“这些最先进的花园提供了一种创新的学习 机会，也是与我们学校的 特许公司的副总裁Rob Kimball说 学校. “通过这个项目，学生们将一起努力 创造一些惊人的东西，并与他们的朋友，家人分享 还有他们社区的人. 我们很高兴看到什么在增长 从这个.”
